在粉條加工領(lǐng)域，傳統(tǒng)手工模式長期深陷兩大瓶頸：一是品質(zhì)參差、穩(wěn)定性不足，二是依賴明礬添加來維系口感與保存效果，成為行業(yè)升級(jí)的顯著阻礙。麗星粉絲粉條生產(chǎn)線憑借突破性技術(shù)，以涂布鋪漿工藝為粉條加工帶來巨大改變。

麗星粉條機(jī)加工設(shè)備的核心優(yōu)勢(shì)在于涂布鋪漿工藝與 “以蒸代煮” 技術(shù)。傳統(tǒng)煮制方式易導(dǎo)致粉條質(zhì)地不均，而 “以蒸代煮” 通過蒸汽均勻作用于原料，在保留營養(yǎng)成分的同時(shí)，賦予粉條更優(yōu)良的韌性與彈性。配合先進(jìn)的涂布鋪漿工藝，原料分布精準(zhǔn)均勻，從源頭保障產(chǎn)品質(zhì)感。

這套紅薯粉條生產(chǎn)線搭載了PLC 智能控制系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)加工全流程的精準(zhǔn)把控。生產(chǎn)過程中的溫度、濕度、原料比例、風(fēng)量風(fēng)速、壓強(qiáng)、輸送速度等參數(shù)都能夠通過系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)調(diào)節(jié)。這種數(shù)字化管理模式，改變了傳統(tǒng)加工依賴人工經(jīng)驗(yàn)的弊端，確保每一批次產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定如一，還節(jié)省了人工成本。

憑借新工藝，麗星生產(chǎn)線產(chǎn)出的粉條無需添加明礬即可達(dá)到理想口感，粉條加工徹底告別了“明礬時(shí)代”。麗星機(jī)械，以粉會(huì)友，歡迎預(yù)約進(jìn)廠參觀！

開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營產(chǎn)品：水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、成套酸辣粉設(shè)備、系列粉皮加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、粉餅面皮烘干設(shè)備、粉條掛桿烘干設(shè)備等。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來源于開封麗星公司LY原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處：http://www.fzerowiki.net