若想開辦一家正規(guī)的粉皮加工廠，廠房建造規(guī)格需在籌備初期就做好系統(tǒng)規(guī)劃。麗星小編結(jié)合行業(yè)經(jīng)驗(yàn)整理了以下要點(diǎn)，希望能為籌備建廠的經(jīng)營(yíng)者提供切實(shí)參考。

一、生產(chǎn)環(huán)境要求

選址時(shí)，加工廠要遠(yuǎn)離垃圾場(chǎng)、化工廠等污染源，避免產(chǎn)品受污染。同時(shí)，要保證交通便利，方便原料運(yùn)進(jìn)和成品運(yùn)出，且水電供應(yīng)穩(wěn)定，水質(zhì)需符合國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

廠區(qū)內(nèi)功能區(qū)域要?jiǎng)澐置鞔_，原料區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、成品區(qū)等互不干擾，防止交叉污染。車間入口設(shè)置更衣室、洗手消毒區(qū)，員工需穿戴好工作服、鞋套才能進(jìn)入，保證生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生。此外，車間要安裝紗窗、滅蠅燈等設(shè)施，預(yù)防蚊蟲老鼠進(jìn)入。

二、廠房設(shè)施要求

廠房的建筑材料要選防霉防潮、容易清潔的，地面需防滑耐腐蝕，如環(huán)氧樹脂地坪。屋頂做好防水，避免漏水。

廠房?jī)?nèi)部按生產(chǎn)流程布局，原料處理區(qū)配備篩選臺(tái)、清洗池；生產(chǎn)加工區(qū)安置粉皮機(jī)生產(chǎn)線等設(shè)備；成品包裝區(qū)要達(dá)到潔凈標(biāo)準(zhǔn)，配備凈化設(shè)備；倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的原料和成品分開存放，貨架墊高，保持通風(fēng)干燥，必要時(shí)用空調(diào)和除濕機(jī)控制溫濕度。

給排水系統(tǒng)要完善，污水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排放。供電穩(wěn)定，生產(chǎn)區(qū)照明充足，燈具加防護(hù)罩。還需設(shè)立專門的設(shè)備清洗區(qū)，集中處理污水。

嚴(yán)格滿足生產(chǎn)環(huán)境和廠房設(shè)施要求，是粉皮加工廠生產(chǎn)出安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的關(guān)鍵，也是順利通過相關(guān)審批、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。麗星機(jī)械以粉會(huì)友，歡迎大家前來(lái)咨詢?nèi)巯嚓P(guān)問題。

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